Das Aostatal ist eine der wenigen Regionen Italiens, die im Slow-Food-Führer Italiens „Osterie d’Italia“ mit wenigen Schnecken (Chioccola) bereichert wurde, sprich Restaurants, die viel Wert auf eine traditionelle authentische Küche mit lokalen Produkten legen. Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Restaurants im Aostatal, die eine solche Kennzeichnung erhalten haben.

RestaurantOrt / ProvinzJahr
La VrilleVerrayes (AO)2018