Sizilien hat eine ausgesprochen große Auswahl an Slow Food Restaurants, die besonders Wert auf eine traditionelle Küche legen. Die folgende Liste zeigt alle Slow Food Restaurants, die im Slow-Food-Führer „Osterie d’Italia“ mit einer Schnecke (Chioccola) gekennzeichnet wurden.
Restaurant | Ort / Provinz | Jahr |
---|---|---|
Lo Scrigno dei Sapori | Palazzolo Acreide (SR) | 2024 |
Trattoria del Gallo | Palazzolo Acreide (SR) | 2024 |
Latteria Mamma Iabica | Siracusa (SR) | 2024 |
Andrea | Palazzolo Acreide (SR) | 2024 |
Giannavì | Palazzolo Acreide (SR) | 2021 |
U Locale | Buccheri (SR) | 2020 |
U Sulicce’nti | Rosolini (SR) | |
Oasi Osteria del Mare | Licata (AG) | 2024 |
Ginger People&Food | Agrigento (AG) | 2024 |
Terracotta | Agrigento (AG) | 2023 |
Le Boccerie | Agrigento (AG) | 2021 |
Acquarius | Santo Stefano Quisquina (AG) | 2019 |
Da Bernardo | Isole Pelagie (AG) | 2018 |
Le Macine | Lipari (ME) | 2024 |
Fratelli Borrello | Sinagra (ME) | 2024 |
Fattoria Borrello-Osteria del Maiale Nero | Raccuja (ME) | 2024 |
Casa & Putia | Messina (ME) | 2024 |
Da Luciana | San Pietro Patti (ME) | 2024 |
Mamma Iabica | Siracusa (ME) | 2023 |
Tischi Toschi | Taormina (ME) | 2018 |
4 Archi | Milo (CT) | 2024 |
San Giorgio e il Drago | Randazzo (CT) | 2024 |
Mé Cumpari Turiddu | Catania (CT) | 2024 |
Gente di Mare | Aci Castello (CT) | 2022 |
Caupona Taverna di Sicilia | Trapani (TP) | 2024 |
Cantina Siciliana | Trapani (TP) | 2024 |
Al Ritrovo | San Vito Lo Capo (TP) | 2022 |
Cucina e Vino | Ragusa (RG) | 2024 |
Tipico | Ragusa (RG) | 2021 |
La Rusticana | Modica (RG) | 2021 |
Nangallaruni | Castelbuono (PA) | 2024 |
Corona Trattoria | Palermo (PA) | 2024 |
Buatta | Palermo (PA) | 2024 |
Giardino di Venere | Castelbuono (PA) | 2022 |
Dispensa | Palermo (PA) | 2021 |
Donna Sasà | Termini Imerese (PA) | 2021 |
Ai Cascinari | Palermo (PA) | 2019 |
Da Salvatore | Petralia Soprana (PA) | 2018 |