Die Emilia-Romagna ist reich an Slow Food Restaurants, die im italienischen Slow-Food-Führer wegen ihrer Tradition und der Verwendung lokaler Produkte mit einer Schnecke versehen wurden. Nachfolgend eine Liste aller Slow Food Restaurants in der Emilia-Romagna, die diese „Auszeichnung“ erhalten haben.
| Restaurant | Ort / Provinz | Jahr |
|---|---|---|
| La Lanterna di Diogene | Bomporto (MO) | 2024 |
| Osteria di Rubbiara | Nonantola (MO) | 2024 |
| Il Cantacucco | Zocca (MO) | 2024 |
| Laghi | Campogalliano (MO) | 2024 |
| Entrà | Finale Emilia (MO) | 2024 |
| Stallo del Pomodoro | Modena (MO) | 2021 |
| Campanini | Busseto (PR) | 2024 |
| Locanda Mariella | Calestano (PR) | 2024 |
| Ai Due Platani | Parma (PR) | 2020 |
| Antichi Sapori | Parma (PR) | 2019 |
| La Baita | Faenza (RA) | 2024 |
| Io e Simone | Rimini (RN) | 2021 |
| Dalla Lella | Rimini (RN) | 2021 |
| Amerigo dal 1934 | Valsamoggia (BO) | 2024 |
| Trattoria del Borgo | Valsamoggia (BO) | 2024 |
| Osteria Bottega | Bologna (BO) | 2024 |
| Trattoria di Via Serra | Bologna (BO) | 2024 |
| Osteria Del Vicolo Nuovo | Imola (BO) | 2019 |
| Da Faccini | Castell’Arquato (PC) | 2024 |
| Ostreria Pavesi | Podenzano (PC) | 2024 |
| Antica Locanda del Falco | Gazzola (PC) | 2024 |
| Antica Trattoria Cattivelli | Monticelli d’Ongina (PC) | 2024 |
| Belrespiro | Agazzano (PC) | 2021 |
| Santo Stefano | Piacenza (PC) | 2020 |
| Da Noemi | Ferrara (FE) | 2024 |
| Arrogant Pub | Reggio nell’Emilia (RE) | 2024 |
| Badessa | Casalgrande (RE) | 2024 |
| Da Geremia | Castelnovo ne’ Monti (RE) | 2021 |
| La Campanara | Galeata (FC) | 2024 |
| Osteria dei Frati | Roncofreddo (FC) | 2024 |
| Michiletta | Cesena (FC) | 2021 |
| La Saluma | Cesenatico (FC) | 2021 |